Fitness mrkvový hummus s petrželkou

Hummus, který je díky nahrazení tahini mrkví o něco dietnější a tak vhodný pro ty, kteří si hlídají linii nebo pro ty, kteří jí rádi zdravě. 🙂  
  • Čas vaření: 20 minut
  • Porce: 3
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 hrnek nakrájených mrkví
  • 480 g uvařené cizrny
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 2 stroužky česneku, nadrcené
  • 1/2 lžičky mletého kmína
  • 1/4 lžičky soli
  • 2 lžíce čerstvé petržele, nasekané

Postup

1

V menším hrnci přiveďte k varu vodu a přidejte kousky mrkví. Vařte doměkka, okolo 6 až 8 minut. Poté slijte vodu a dejte bokem.
2

Do mixéru vložte kousky mrkví, cizrnu, šťávu z citrónu, česnek, kmín a sůl. Rozmixujte do hladké konzistence.
3

Přendejte hummus do mísy a vmíchejte do něj petržel. Zakryjte mísu potravinovou fólií a vložte do lednice aspoň na hodinu před servírováním.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rajčatová gratina s bramborami a karamelizovanou cibulí

Pečené kuřecí závitky se sýrem a šunkou

Cuketové koláčky s ajvarem z listového těsta

Mini pizzy z listového těsta s cuketou, lučinou a smetanou

Tagliatelle se salsicciou a cherry rajčaty

Rajčatovo-bazalková omáčka na těstoviny s tofu

Zapékaná kuřecí prsa plněná ricottou, parmazánem a špenátem

Poctivá sekaná

Dýňová roláda s vanilkovým krémem

Podzimní buchta z dýně

Salát s lososem

Pikantní kuřecí prso s nivou a brokolicí