Batátový krém s pomerančem a chilli

Výborná zimní lehce pikantní netradiční polévka s vůní pomeranče.
Markéta

Markéta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 velkou batátu
  • 1 cibuli
  • 1,5l zeleninového vývaru
  • 2 lžičky koriandrových listů
  • 1 lžičku mletého kardamomu
  • 1/2 lžičky chilli
  • 1 pomeranč
  • olivový olej
  • feta sýr na ozdobu

Postup

1

Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, batátu oloupeme a nakrájíme na menší kostky.
2

Do hrnce vlijeme olej a přidáme cibuli, necháme ji zesklovatět, po té přidáme batáty a 5 minut mícháme a pak zalijeme vývarem. Přidáme koriandrové lístky, kardamom, chilli a vaříme dokud batáty nejsou měkké cca 20 minut.
3

Poté rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka a přidáme vymačkanou šťávu z pomeranče.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Citronová zmrzlina z lemon curd

Zapékané vepřové s brambory

Jahodový páj

Estonský kringel

Špenátovo-tvarohové knedlíčky s rajčatovou omáčkou

Špagety se špenátovou omáčkou

Jemné nepečené mandlové koláčky bez rafinovaného cukru

Rychlé kuře s rajčaty a mozzarellou z jedné pánve za 15 minut

Tvarohové knedlíčky s ovocným přelivem

Jednoduché italské plněné papriky

Kuře se zelenými fazolkami a zakysanou smetanou

Skandinávští šneci se skořicí