Dejte marokánkám druhou šanci a zjistíte, že oproti těm kupovaným jsou tyhle něco opravdu dokonalého.
Vařeniště.cz
Autor
★★★★★Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
100 g sušeného ovoce – švestky, meruňky, brusinky, rozinky, fíky
30 g strouhaného kokosu
70 g ořechů – pekanové, vlašské, mandle, lískové
130 ml mléka
12 g másla
15 g hladké mouky
30 g moučkového cukru
Čokoláda na podlití
Postup
1
Ovoce a ořechy pokrájejte nadrobno a společně promíchejte s kokosem.
2
Do rendlíku nalijte mléko, přidejte máslo, hladkou mouku a moučkový cukr. Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte 2-3 minuty. Nechte zchladnout.
3
Do těsta vmíchejte nasekané ovoce, ořechy a kokos.
4
Na plech vyložený pečícím papírem tvořte pomocí lžiček rovnoměrně silné hromádky. Vložte do trouby předehřáté na 180 ⁰ a pečte tak dlouho, dokud nezačnou marokánky zlátnout.
5
Po zchladnutí zespoda potřete rozpuštěnou čokoládou.
