Letní tup: Osvěžující okurkový salát

Dietní osvěžující salát bez přebytečné vody. Jeho základem jsou okurky, které pomocí triku s papírovými utěrkami zbavíte přebytečné vody. Chuť okurek dokonale doprovází kopr, ocet a cibule.
redakce

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 3 velké okurky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 červené cibule, nakrájená na tenké plátky (můžete použít obyčejnou bílou cibuli)
  • 3/4 hrnku kysané smetany
  • 2 lžíce cukru krystal
  • 1 a 1/2 lžičky octa
  • 1 lžička sušeného nebo čerstvého kopru
  • pepř (na dochucení)

Postup

1

Ostrým nožem nakrájejte okurky na tenké plátky a dejte je do mísy.
2

Přidejte sůl, promíchejte a nechte 30 minut stát. Pomocí papírových utěrek nasákněte přebytečnou vodu z okurek.
3

Do mísy přidejte červenou cibuli nakrájenou na tenké plátky a promíchejte.
4

Přidejte kysanou smetanu, cukr, ocet a kopr a důkladně promíchejte. Dochuťte solí a pepřem, dejte do lednice vychladnout a podávejte.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lívance s jablky, skořicí a křupavým sypáním + Videorecept

Ovesné tartaletky s rebarborou – bez mouky

Müsli tyčinky se švestkami a mákem

Pečené tvarohové koláčky s ovocem do 30 minut

Grilované broskve s levandulí a mátou

Delikátní jablečné pralinky v bílé čokoládě

Kokosové sušenky

Bramborové kari

Čokoládový pudink z tapiokových perel

Noky s houbovým ragú

Zapékaná zelenina Tian na olivovém oleji a parmazánu

Dort red velvet