Letní tup: Osvěžující okurkový salát

Dietní osvěžující salát bez přebytečné vody. Jeho základem jsou okurky, které pomocí triku s papírovými utěrkami zbavíte přebytečné vody. Chuť okurek dokonale doprovází kopr, ocet a cibule.
redakce

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 3 velké okurky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 červené cibule, nakrájená na tenké plátky (můžete použít obyčejnou bílou cibuli)
  • 3/4 hrnku kysané smetany
  • 2 lžíce cukru krystal
  • 1 a 1/2 lžičky octa
  • 1 lžička sušeného nebo čerstvého kopru
  • pepř (na dochucení)

Postup

1

Ostrým nožem nakrájejte okurky na tenké plátky a dejte je do mísy.
2

Přidejte sůl, promíchejte a nechte 30 minut stát. Pomocí papírových utěrek nasákněte přebytečnou vodu z okurek.
3

Do mísy přidejte červenou cibuli nakrájenou na tenké plátky a promíchejte.
4

Přidejte kysanou smetanu, cukr, ocet a kopr a důkladně promíchejte. Dochuťte solí a pepřem, dejte do lednice vychladnout a podávejte.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vločkové koláčky s rybízem

Jak jednoduše a krásně nazdobit dort pomocí vykrajovátek a štětce

Nepečené čokoládové pralinky s lískovými oříšky a domácí nutellou

Rýžové nudle se zeleninou, hrozinkami a semínky

Fit pomazánka s řepou a křenem

Slaná cuketová buchta plná sýra a slaniny

Focaccia

Pyré z červené řepy

Křupavé pralinky s náplní z bohatého čokoládového těsta

Jemný mrkvový dort s vanilkovým krémem a vlašskými ořechy

Pizza šneci z listového těsta

Velikonoční nádivka po vegansku