Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme nasucho na teflonové pánvi. Mírně podlijeme vývarem a dusíme. Hotové šťávy by měla být si 1 lžíce na porci.
Když je maso měkké, přidáme bylinky a ořechy, dosolíme a asi 2 minuty povaříme.