Kaše z hokkaida, papriky a tofu se smaženou cuketou

Rychlá kompletní večeře nebo oběd za 15 minut. Díky tofu skvěle zasytí.
profilovka-150x150

Lenka Baxová

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Kaše

  • 300 g hokkaida
  • 200 g červené papriky
  • 2 cibule
  • 180 g bílého tofu natural
  • 1 lžička oleje
  • sůl

Smažená cuketa

  • půlka cukety
  • lžíce oleje
  • steakové koření
  • sůl

Postup

1

Z hokkaida odstraníme měkký střed se semínky a tuhou dužinu nakrájíme na větší kostky (neloupeme, jen omyjeme, slupka během chvilky změkne). Nakrájíme na větší kusy papriku a cibuli.
2

Mezitím v hrnci přivedeme k varu asi 1 cm vody, přidáme lžičku oleje, sůl a zeleninu pod pokličkou 10 minut dusíme. Voda se téměř vyvaří, zbylou slijeme.
3

Zeleninu spolu s tofu rozmixujeme ručním mixérem na kaši.
4

Během toho, než se nám podusí zelenina, si nakrájíme cuketu na centimetrové plátky, okořeníme a narychlo osmažíme na lžíci oleje.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pohankové muffiny s jablky a vlašskými ořechy

Čokoládové řezy s karamelem, čokoládovými kousky a ořechy

Domácí svařák

Jablková štrúdľa

Jarní ředkvičková polévka

Krůtí roláda s červeným zelím

Bramborový salát s ředkvičkami a pažitkou

Jednoduché bramborové placky plněné zeleninou a žampiony

Kakaovo čokoládový mugcake

Pečená kuřecí stehna se zeleninou a slaninou z jednoho pekáče

Video: Marinované vepřové kotlety, které zvládne každý

Kuličky z ovesných vloček, arašídového másla a lněných semínek + video