fbpx

Citrónové muffiny

Výborné citrónové muffiny! Jsou rychlé a jednoduché.

img-9527

Ingredience na 24 porcí

2 vejce
150g třtinového cukru
300g hladké mouky
kypřicí prášek
špetka soli
vanilkový cukr
lžička jedlé sody
4 lžíce rozehřátého másla
300g řeckého jogurtu
2 citrony (BIO)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Vejce s cukrem smícháte do pěny. (v mixéru)

2

Přidáte 300g jogurtu a 300g mouky. (promícháte)

3

Dále přidáte kypřicí prášek, špetku soli, malou lžičku sody, vanilkový cukr.

4

Rozehřejte si kus másla a přidáte 4 lžíce.

5

Vymačkáte 1 citrón a ze druhého si ostrouháte kůru.

6

Vše dobře rozmícháte tak, aby nebyly žádné hrudky. :)

7

Trouba předehřátá na 200°C a pečte cca 15-25 minut.
(píchněte do jednoho špejlí a dokud nebude suchá je tam necháte)

8

Muffin můžete ozdobit kůrou z citrónu nebo polevou z moučkového cukru s citrónovou šťávou.

Mohlo by vás zajímat:
Bez oříšků Dezerty Jaro Léto Podzim Zima

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře