Cuketovo-mrkvové placičky se sýrem

Cooking with Šůša

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 větší cukety
  • 1/2 hrnku nastrouhaného sýru Gran Moravia
  • 1 velká mrkev nebo 2 malé
  • 1 hrnek rozemletých ovesných vloček
  • 2 lžíce lněných semínek
  • 1 vejce
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • sůl, pepř

Postup

1

Neoloupanou cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme lžičku soli a počkáme, až cuketa pustí šťávu. Tu pak všechnu vymačkáme pryč. K cuketě přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ostatní ingredience. Pokud by se Vám těsto zdálo suché, přidejte ještě jedno vejce. Pokud by bylo těsto naopak moc řídké, přisypte ještě trochu ovesných vloček.

2

Z těsta tvoříme na pánvi malé placičky, které smažíme nasucho bez použití oleje. K placičkám se hodí i zakysaná smetana nebo bílý jogurt.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Bramborové válečky se švestkovým rozvarem

Gnocchi s pečenou dýní, špenátem a bylinkami

Orientální lilkové tousty

Cuketovo špaldový koláč s ovocem a perníčkovým kořením

Křupavé kuřecí kousky s 11 druhy koření a bylinek

Video: Skvostný grilovaný ananas, plněný vepřovým a opletený vykřupanou slaninou

Placky z cukety a červené řepy

Lehké grilované kuře s koriandrem

Polévka z bílé ředkve s klíčky

Zapečené conchiglioni s ricottou a špenátem

Zdravé bramborové placičky s tuňákem a kukuřicí + Videorecept

Krkovička s rajčátky a mrkví