Tvarohovo-ovocná torta

profilovka-150x150

Veve

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Piškótové cesto:

  • 5 vajec
  • 5 PL kryštálový cukor
  • 5 PL polohrubá múka
  • 1 prášok do pečiva

Náplň:

  • 2 PL med
  • 400 g maliny
  • malinový džem
  • 2 banány
  • 250 g jemný tvaroh
  • 2 vanilkový cukor
  • 2 PL pochúťková smotana

Postup

1

Piškótové cesto: Oddelíme bielok od žĺtka. Do žĺtok pridáme kryštálový cukor a poriadne rozmixujeme. Do bielok pridáme štipku soli a rozšľaháme sneh. Postupne za stáleho miešania do snehu prilievame žĺtka. Nakoniec pridávame do zmesi polohrubú múku a prášok do pečiva. Poriadne rozmiešame a rovnomerne vylejeme do formy.
2

Do oktrúhlej formy (vymastenej a vysypanej polohrubou múkou) vlejeme piškótové cesto. Pečieme na 120 stupňov cca 20 minút.
3

Na panvici rozpustíme med a pridáme maliny (prípadne iné ovocie). Zmes po skaramelizovaní necháme vychladnúť.
4

Na vychladnutý korpus dáme hrubšiu vrstvu (asi 3 mm) malinového džemu. Na to poukladáme pokrájané banánové kolieska.
5

V miske si zmiešane jemný tvaroh s vanilkovými cukrami a pochúťkovou smotanou. Zmes poriadne vymiešame a pokryjeme ňou tortu.
6

Nakoniec navrch roztrieme maliny a dozdobíme banánom poprípade opraženými mandľami. Necháme 24 h v chladničke.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nejvláčnější perník na světě!

Hráškový krém s opečenou slaninou

Jedlé kaštany pečené v troubě – jednoduchý návod

Panna cotta z podmáslí s citronovým krémem

Náhrada pečiva: Fitness recept na tvarohové pečivo bez mouky

Banánový chlebíček ve stylu Tiramisu

Smetanový dort se sušenkami ala stracciatella

Batátovo cuketová polévka s oregánem

Nepečený kokosový „cheesecake“

Jednoduchá máslová kolečka s karamelovou náplní

Raw božský makový dort

Křupavý domácí chléb bez hnětení