Jemné kávové sušenky s hořkou i mléčnou čokoládou

Spojení toho nejlepšího – brownie těsta, čokoládových kousků a kávy. Příprava je velice rychlá, takže je můžete nachystat i na poslední chvíli, když se objeví neočekávaná návštěva nebo máte neodolatelnou chuť na čokoládu, která nesnese odklady. 🙂
  • Čas přípravy: 30 minut
  • Porce: 12 ks větších sušenek

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Postup

Krok 1

Předehřejte troubu na 180 °C. Nad parou rozpusťte hořkou čokoládu, 1 hrnek čokoládových kousků a máslo. Rozmíchejte dohladka a dejte prozatím bokem. V míse rozšlehejte vejce, cukr a kávu do pěny.

Jemné kávové sušenky s hořkou i mléčnou čokoládou

Krok 2

Do mísy postupně přilijte čokoládu a promíchejte.

Jemné kávové sušenky s hořkou i mléčnou čokoládou

Krok 3

Do mísy prosyjte mouku, kypřící prášek a sůl. Přisypte druhý hrnek čokoládových kousků a vše promíchejte dohladka.

Jemné kávové sušenky s hořkou i mléčnou čokoládou

Krok 4

Z těsta odkrajujte větší kusy a dávejte je na plech vyložený pečícím papírem nebo pečící podložkou. Mezi sušenkami dělejte mezery přibližně 5 cm.

Jemné kávové sušenky s hořkou i mléčnou čokoládou

Krok 5

Pečte 10 až 12 minut, nebo dokud sušenky nezačnou na povrchu lehce praskat. Po té vyndejte plech z trouby a nechte sušenky minutu zchladnout. Přendejte je na chladící rošt a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Jemné kávové sušenky s hořkou i mléčnou čokoládou

Ingredience

  • 90 g hořké čokolády, nasekané na kousky
  • 2 hrnky čokoládových kousků z mléčné čokolády
  • 110 g másla, nakrájeného na kostky
  • 3 velká vejce
  • 1 hrnek + 2 lžíce krupicového cukru
  • 2 lžičky instantní kávy
  • 3/4 hrnku hladké mouky
  • 1/3 lžičky kypřícího prášku
  • 1/4 lžičky soli
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vláčné jablečné kousky se skořicí

Poctivá květáková polévka, která skutečně zasytí

Ovesná kaše Margot

Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salá

Raw kakaový pudink

Mini pavlova s citronovým krémem a ovocem

Pečená zelenina s pohankou a bulgurem

Neuvěřitelně dobrá vánočka s čokoládou, smetanou a slaninou

Zázračné vlastnosti levandule a recept na levandulovou limonádu

Video: Flambovaná Aljaška aneb čokoládové brownie, lahodná domácí zmrzlina a sněhová pusinka v jednom

Plněné zapečené jablíčko s bílkovým sněhem

Korejský čaj z jujube