3/4 brambory
slanina
cibulka
zakysaná smetana
lžička soli
čedar
strouhanka
3/4 vejce
mouka
olej
nejdříve si uvaříme brambory a na pánvi si orestujeme slaninu s cibulkou
do mísy přidáme nakrájené brambory, slaninu s cibulkou a zakysanou smetanu,
vše rozmačkáme tak aby nám z toho vzniklo těsto
z hmoty vyrobíme kuličky do kterých vložíme kus čedaru
kuličky obalíme v mouce, vejci a ve strouhance, dáme na plech a potřeme olejem
pečeme dozlatova 10 až 20 minut na 200 stupňů