Avokádo oloupeme a vypeckujeme. Dužinu rozmačkáme dohladka vidličkou a dochutíme sezamem, solí a pepřem.
Mažeme na oblíbené pečivo. Pomazánku ještě dozdobím zeleninou a na snídani servíruji s kávou a smoothie.
Pomazánka sama o sobě je pokladnicí vitaminů a zdravých tuků pouze z jednoho ovoce, avokáda, a je bohatým zdrojem minerálních látek – draslíku, mědi, magnezia, fosforu a vitaminů C, E, K, H, B3 a B5 (kyseliny pantothenové).