Voňavá polévka z červené čočky

Jíme chytře

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g loupané červené čočky
  • 1 velká cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 2 středně velké mrkve
  • 2 PL olivového oleje
  • 1/2 ČL římského kmínu
  • 1 ČL garam masaly
  • 1 ČL sušené zeleniny (např. Gemusebruhe od Alnatury)
  • mleté chilli na dochucení
  • sůl

Postup

1

V hrnci zahřejeme olej, nasypeme římský kmín a garam masalu a chvilku orestujeme, až se rozvoní.
2

Cibuli nakrájíme na hrubé kusy, přihodíme ke koření a orestujeme. Mrkev a česnek očistíme a přidáme do hrnce.
3

Do hrnce nasypeme čočku a zalijeme horkou vodou. Osolíme, přidáme sušenou zeleninu a vaříme asi 25 minut.
4

Když je mrkev měkká, vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme a servírujeme s pečivem nebo pečenými krutónky.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Svěží palačinky s ovocem

Hrášková polévka s avokádem

Opečené tofu s ořechy a brusinkovou omáčkou

Vánoční cukroví – kokosky s lískovými ořechy a hořkou čokoládou bez mouky

Tymiánové brambory pečené s řepou a mrkví

Veganská čokoládová pěna

Jednoduché slané tyčinky s jogurtem a sezamovými semínky

Krémové „Blondies“ plněné nutellou

Čokoládový koláč s oříškovou krustou a medovou polevou

Melounovo-okurková limonáda

Pikantní vepřové nudličky

Citrónovo-ricottové těstoviny s grilovaným kuřetem a špenátem