Video: Pikantní kuřecí fajitas s těstovinami z jednoho hrnce
Spojení mexických fajitas a italských těstovin? Možná to zní netradičně, ale věřte, že když se toto jídlo rozhodnete uvařit, chybu rozhodně neuděláte. Vše navíc uvaříte v jednom hrnci, takže rychlá je nejen příprava jídla samotného, ale i následný úklid. :)
Ingredience na 5 porcí
- 3 lžíce oleje
- 3 kuřecí prsa na nudličky
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 cibule
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 1 lžíce chilli
- 1 lžíce římského kmínu
- 1 lžíce sušeného česneku
- 1,2 l mléka
- 400 g těstovin penne
- 100 g strouhaného sýru
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
Rozpálíme si olej ve velkém hrnci. Přidáme kuřecí nudličky a osmažíme. Jakmile jsou hotové, vyndáme je z hrnce ven.
Do hrnce přidáme nakrájené papriky a cibuli a opékáme dokud cibulka nezesklovatí.
Nyní přidáme do hrnce zpátky kuřecí maso. Osolíme, opepříme, zasypeme chilli kořením, římským kmínem a sušeným česnekem. Vše pořádně promícháme.
Zalijeme mlékem a přidáme penne. Neustále mícháme, aby nedošlo k připálení. Vaříme 8-10 minut, dokud nejsou těstoviny uvařené a mléko se nezredukuje na hustou omáčku a neobalí těstoviny.
Na závěr přidáme sýr a mícháme dokud se nerozpustí.
Mohlo by vás zajímat:
kuřecí maso kuřecí prsa rychlé recepty slané recepty snadné recepty těstoviny z jednoho hrnce Hlavní jídla Kuřecí Těstoviny
Hodnocení a komentáře
Zde jsou komentáře už zakázané