fbpx

Video: Bramborová roláda naplněná sýrem, slaninou a klobáskou

Na povrchu křupavá díky kombinaci parmezánu a brambor. Plněná je roztékajícím se sýrem a vypečenou slaninou. :)

hash_brown_rolada_bramborak_brambory_recept_carujeme

Ingredience na 4 porce

  • 1 kg brambor
  • 50 g parmezánu
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • 1 lžička sušeného česneku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • 12 plátku sýru
  • 1 klobáska
  • 4 plátky slaniny

Postup

Celkový čas přípravy: 75 min

1

Nastrouhané brambory si dáme do mísy, kde přidáme parmezán, máslo, česnek, sůl a pepř. Důkladně promícháme.

2

Na plech vyložený pečícím papírem si rovnoměrně rozložíme bramborovou směs. Pečeme 30 minut na 200°C.

3

Po vyndání z trouby si plech přikryjeme pečícím papírem a na něj položíme prkýnko. Plech otočíme a následně jej dáme pryč. Pečící papír na kterém se směs pekla sundáme.

4

Na brambory si rovnoměrně rozložíme sýr, klobásu a slaninu. Opatrně pomocí pečícího papíru srolujeme roládu.

5

Dáme zpět na plech a pečeme dalších 30 minut na 180°C.

Mohlo by vás zajímat:
brambory parmezán roláda slanina sýr Bezlepkové Brambory Hlavní jídla

Hodnocení a komentáře

Zde jsou komentáře už zakázané