
Utřete cukr s máslem, přidejte tvaroh a vejce. Vše pořádně promíchejte a poté
přidejte mouku.
Do rendlíku dejte čerstvé (případně mražené) ovoce a nasypte jednu lžíci
moučkového cukru. Podlejte troškou vody a nechte projít varem. Poté ovoce
rozmixujte a dejte stranou.
Dejte vařit vodu. Z těsta tvarujte malé kuličky, házejte do vroucí vody
a vařte knedlíčky dokud nevyplavou nahoru.
Knedlíky podávejte se skořicovým cukrem, přelité ovocnou omáčkou a se lžičkou
měkkého tvarohu.