Postup:
Krok 1
Rozehřejte pánev na střední teplotu.
Krok 2
Oba plátky chleba namažte máslem a první vložte do pánve máslem dolu.
Krok 3
Na chléb poklaďte avokádo, mozzarellu, rajče, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Přikryjte zbývajícím plátkem chleba máslem nahoru.
Krok 4
Opékejte, dokud chléb nezezlátne (asi 2-3 minuty), otočte, můžete sendvič trochu stlačit obracečkou či vařečkou a opečte z druhé strany.