Špagetová hnízda z muffinového plechu
Ta věčná, nezodpovězená otázka – co dělat se zbytkem špaget? Dnes pro vás máme odpověď. Udělejte rychlá špagetová “hnízda”. Skvělé jako zobání k televizi, či originální příloha k masu.

Ingredience
Špagety
- 4 hrnky vařených špaget
- 1/3 hrnku rozpuštěného másla
- 2 velká vejce
- 1/2 hrnku strouhaného parmazánu
Omáčka
- 2 lžíce olivového oleje
- 500 g párečků
- 1/2 lžičky sušené bazalky
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- 1/2 lžičky sušené cibule
- 1/2 lžičky mleté červené papriky
- 1/2 lžičky soli
- špetka pepře
- 450 g čisté rajčatové omáčky
- 1 hrnek strouhaného eidamu (či jiného sýru)
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C.
Smíchejte špagety s máslem.
V míse rozšlehejte vejce, přidejte parmazán a zamíchejte. Směs nalijte na špagety s máslem, dobře promíchejte.
Muffinový plech či košíčky vytřete máslem a rozdělte do nich špagety. Lehce je natlačte na dno.
Na omáčku rozehřejte olej na pánvi a poté lehce orestujte párečky s kořením. Přidejte rajčatovou omáčku a za stálého míchání nechte 10 minut lehce vařit.
Na každý muffin dejte omáčku, posypte eidamem a pečte přibližně 30 minut, nebo dokud nebude sýr lehce nahnědlý.
Mohlo by vás zajímat:
pečení rychlé recepty slané recepty snadné recepty špagety
Zdroj: myfridgefood.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře