Postup
Krok 1.
Opečte kokos: Rozložte ho na plech vyložený pečícím papírem a pečte 5-10 minut na 180°C. Během pečení párkrát prohrábněte a pečlivě sledujte, kokos se snadno spálí.
Krok 2.
V míse (vhodné do mikrovlnky) smíchejte polevu, čokoládu a tuk, nahřejte v mikrovlnce (vždy po 30ti vteřinách zamíchejte) nebo vodní lázni, aby se vše rozpustilo.
Krok 3.
Vmíchejte ořechy a kůru.
Krok 4.
Směs přelijte na plech vyložený lehce namaštěným pečícím papírem.
Krok 5.
Posypejte kokosem a pokud chcete, ještě trochou limetkové/citronové kůry. Nechte ztuhnout a poté rozlámejte či nakrájejte na kusy.
Skladování: V chladu a ve vzduchotěsné nádobě. Jednotlivé vrstvy prokládejte pečícím či voskovým papírem.