Postup
Krok 1
Na omáčku vložte kečup, cukr, ocet, pomerančový džus, česnek, sojová omáčka a drcenou červenou papriku do rendlíku a přiveďte k varu. Poté v malé misce rozmíchejte škrob a vodu a směs vlijte do rendlíku. Vařte vše do zhoustnutí přibližně 4 minuty a poté odstavte. Nakrájejte zeleninu k masu.
Krok 2
Do většího uzavíratelného pytlíku vložte půl hrnku škrobu se solí a přidejte kuřecí kousky. S pytlíkem dobře zatřeste tak, aby se kuře obalilo škrobovou směsí.
Krok 3
Na větší pánvi rozehřejte olej a přidejte obalené kuřecí kousky. Restujte přibližně 4 až 5 minut a poté přidejte mrkev, papriky a cibuli. Nechte restovat další 2 minuty a poté přisypte ananasové kousky a přidejte omáčku. Dobře promíchejte, nechte prohřát a poté servírujte s rýží.