Kdo miluje lilek a sušené rajčata, tak už si oblíbit jen quinou a uvidíte jak tyhle 3 ingredience dokážou u lahodit vašemu bříšku:)
andry
Autor
★★★★★0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
1 lilek
½ balíčku quinoa (jedno která)
100 g sušených rajčat
1 cibule
olivový olej
bazalka, sůl, pepř
Postup
1
Cibuli nakrájíme na jemno, restujeme na oleji. Lilek nakrájíme na malé kostičky, osolíme, okořeníme, restujeme s cibulkou. Když je lilek měkký, přidáme na jemno nakrájená sušená rajčata. Nakonec nasekáme čerstvou bazalku.
2
Quinou uvaříme dle návodu, pak vmícháme do směsi a promícháme. Miluji toto jídlo.
Poznámka
Tento recept byl s cizrnou, já ji zaměnila za quinou a nelituji.
