Ořechové koláčky
Pokud máte rádi ořechový koláč (pie), ale přijde Vám hodně pracný, tak zkuste tyhle malé ořechové koláčky. Chutnají podobně a jejich příprava už nemůže být jednodušší :)
Ingredience na 10 porcí
Na 10-12 koláčků si připravte:(použila jsem hrnek o objemu 250 ml)
- 1 hrnek mletých vlašských ořechů
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 2/3 hrnku tmavého třtinového cukru (případně více dle chuti)
- 125 g rozpuštěného másla, zchladlého
- 2 velká vejce
- půlky ořechů na ozdobu (není nutné)
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
Troubu předehřejte na 170 stupňů, formu na muffinky vymažte máslem.
Všechny suroviny smíchejte a dobře promíchejte. Já jsem všechno nasypala do mixéru, hezky se mi všechno spojilo.
Těsto rozdělte do jednotlivých košíčků, plňte asi do 3/4. Mě to vyšlo na 10 koláčků. Klidně ale těsto rovnoměrně rozdělte do všech 12, košíčky budou trochu nižší, ale bude jich víc :) Do každého koláčku lehce vmáčkněte půlku vlašského ořechu.
Dejte péct do vyhřáté trouby na 18 - 20 minut, až zezlátnou a střed je pevný. Nechte vychladnout, pak opatrně vyndejte z formy. Před podáváním můžete lehce pocukrovat.
Mohlo by vás zajímat:
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře