Postup
Na lívance
Krok 1.
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a koření.
Krok 2.
Vejce rozšlehejte s vanilkovým a práškovým cukrem, pak je smíchejte s moukou.
Krok 3.
Nastrouhejte mrkev a přidejte je do směsi.
Krok 4.
Rozehřejte olej na pánvi a začněte lžící odebírat těsto a tvarovat jej na pánev do lívanců.
Krok 5.
Opékejte přibližně 2 minuty, až na povrchu vyskáčou bublinky.
Krok 6.
Lívance otočte a opékejte ještě asi 1 minutu, dokud hezky nezhnědnou.
Na polevu
Krok 1.
Vyšlehejte sýr, aby byl úplně jemný a bez hrudek.
Krok 2.
Vmíchejte cukr, mléko, vanilku a skořici.
Tip: Pokud chcete mít polevu řidší, přidejte další lžíci mléka. Můžete dozdobit oříšky či strouhanou mrkví.
