Mrkvové lívance s krémovou polevou

Mrkvové lívance jsou perfektním jídlem pro všechny členy rodiny, ale nejvíce je oceníte jako zdravou pochoutku pro děti, co ohrnují nos nad zeleninou. Navíc jsme si pro Vás připravili i recept na polevu z krémového sýru, která lívance příjemně doladí. Musíme Vás ale varovat, poleva je nebezpečně dobrá a může se stát, že si ji brzy budete dělat i k dalším jídlům. Je například ideální jako topping na muffiny nebo jen jako snadná pochoutka na lžíci.
redakce

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Postup

Na lívance

Krok 1.

V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a koření.

Krok 2.

Vejce rozšlehejte s vanilkovým a práškovým cukrem, pak je smíchejte s moukou.

Krok 3.

Nastrouhejte mrkev a přidejte je do směsi.

Mrkvové lívance s krémovou polevou

Krok 4.

Rozehřejte olej na pánvi a začněte lžící odebírat těsto a tvarovat jej na pánev do lívanců.

Krok 5.

Opékejte přibližně 2 minuty, až na povrchu vyskáčou bublinky.

Mrkvové lívance s krémovou polevou

Krok 6.

Lívance otočte a opékejte  ještě asi 1 minutu, dokud hezky nezhnědnou.

Na polevu

Krok 1.

Vyšlehejte sýr, aby byl úplně jemný a bez hrudek.

Krok 2.

Vmíchejte cukr, mléko, vanilku a skořici.

Tip: Pokud chcete mít polevu řidší, přidejte další lžíci mléka. Můžete dozdobit oříšky či strouhanou mrkví.

Mrkvové lívance s krémovou polevou

Zdroj: www.recipies.com, www.mylittlecelebration.com

Ingredience

Na lívance

  • 150g celozrnné pšeničné mouky
  • 50g hnědého cukru
  • 180ml mléka
  • 2 velká vejce
  • 4 – 5 středně velkých mrkví
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička mleté skořice
  • špetka soli
  • špetka mletého hřebíčku
  • špetka mletého zázvoru
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • vanilkový cukr
  • olej na smažení

Na polevu

  • 120g krémového sýru
  • 1/4 hrnečku práškového cukru
  • 2 až 3 lžíce mléka
  • 1/2 lžíce vanilkového extraktu
  • špetka mleté skořice
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rychlá jablečná omáčka ze 3 ingrediencí bez přidaného cukru

Pikantní barbeque losos s vůní zázvoru a chilli

Pečená rajčata s bylinkami a česnekem

Jednoduchý slaný závin se šunkou a sýrem

domaci burcak

Domácí burčák

Krtkův dort

Cottage pomazánka s medovou hořčicí

Vláčný snídaňový chlebíček s jablky a skořicí

Ledový salát s zakysanou smetanou a parmazanem

Krůtí maso s ořechy a bylinkami

Vanilkové rohlíčky

Domácí sojanéza