fbpx

Jednoduchá domácí jahodová zmrzlina

Horka jsou tady a každý se chce pořádně osvěžit. Tato zmrzlina je jednoduchá a velmi chutná.

Jednoduchá domácí jahodová zmrzlina

Ingredience na 4 porce

Potřebujeme:

  • 150 g smetany ke šlehání
  • 100 g ricotty
  • med dle chuti
  • 130 g jahod + na ozdobu
  • lístek máty na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Smetanu vyšlehejte do tuha. Přišlehejte k ní ricottu a med dle chuti. V mixéru rozmixujte jahody a tuto kaši přimíchejte ke smetanovému základu.

Jednoduchá domácí jahodová zmrzlina
2

Vzniklou hmotou naplňte třeba silikonové košíčky na muffiny nebo jakékoli jiné vhodné nádobky. Nechejte v mrazničce zatuhnout.

Jednoduchá domácí jahodová zmrzlina
3

Před podáváním vyklopte na talířek či mističku, ozdobte lístkem máty a jahodou. Dobrou chuť.

Jednoduchá domácí jahodová zmrzlina

Poznámka

Pokud chcete přiznat kousky jahod, nemusíte je rozmixovat všechny. Stačí jich několik pokrájet na menší kousky. Nebo pokud máte i lesní jahůdky, dejte je do zmrzky celé.

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře