Nakrájíme kuřecí prsa. Do misky nalijeme 400 ml podmáslí. Do podmáslí přidáme Srirachu a rozmícháme. Poté do podmáslí vložíme kuřecí prsa a necháme 30 min odležet.
Do jiné misky nasypeme hladkou mouku a přidáme do ní zbytek sypkých surovin.
V malé mističce si vidličkou rozmícháme 2 vejce.
Kuřecí maso obalujeme nejprve ve směsi s moukou, poté ve vejci. Viz VIDEO.