Potřebujeme
Listové těsto nakrájíme na čtverce o trochu kratší, než je chřest.
Na čtverečky těsta poklademe plátky z vepřového boku nebo pancetty, sýr a na střed diagonálně chřest.
Čtverce přeložíme tak, aby nám vznikly šátečky, které potřeme rozšlehaným vejcem (i na spoji těsta) a položíme na pečící papír.
Dáme péct do trouby na 12 minut při teplotě 220 C°.
Chuť můžete doladit kořením nebo vyzkoušet verzi s hermelínem.
Dobrou chuť :)