Postup
- Troubu si předehřejte na 220 ° C.
- V míse smíchejte mouku a koření.
- Křidélka obalte v kořeněné mouce a dejte péct. Po 25 minutách obraťte a pečte dalších 20 minut z druhé strany, aby byla pěkně křupavá kůrčička.
- Mezitím smíchejte barbecue omáčku s medem.
- Křídla vytáhněte z trouby a vložte do omáčky, opatrně promíchejte a vyskládejte zpět na plech. Pečte dalších 8 – 10 minut a máte hotovo.