Rajčata nakrájejte na kolečka, avokádo rozpůlte, oloupejte a nakrájejte na plátky.
Vše urovnejte střídavě na talíř.
Avokádový olej, drobně pokrájená sušená rajčata, balzamikový ocet a bazalkové pesto smíchejte. Dochuťte solí a pepřem.
Vzniklou směsí potřete rajčata a avokádo. Nakonec vše zakápněte avokádovým olejem a dozdobte čerstvou bazalkou.
