20 praktických a užitečných tipů do kuchyně

Tyto triky se vyplatí znát, protože šetří čas i námahu. Po našem velmi oblíbeném článku 15 Tipů do kuchyně vám přinášíme těchto 20 tipů. Jsou nejen praktické, ale dozajista s nimi ohromíte i nejednoho přihlížejícího :).

Redakce

Autor

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1
0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

1. Oloupejte všechna vajíčka naráz

peel-eggs-01

Ideálně ještě horká vejce slijeme, zatřeseme a poté pod studenou vodou zbavíme skořápek.

peel-eggs-02

2. Zatřesení funguje i na česnek

peel-garlic-01
peel-garlic-02

SAVEUR SAVEUR

3. Pomocí nože snadno vyjmeme pecku z avokáda

Jen pozor, je potřeba zvýšená opatrnost.

avocado-pit

4. Pokud chcete kostičky, použijte tento trik

Slupka drží ovoce pohromadě. Poté kostičky jen vyloupnete.

slice-avocado

COUNTYIMPORTS SANWEST

5. Po přidání jedlé sody zkaramelizujete cibuli mnohem rychleji

caramelize-onions

Serious Eats

6. Vybijte si vztek a stonek salátu naráz

Stačí spodkem hlávky praštit o linku.

core-lettuce
core-lettuce-2

SAVEUR SAVEUR

7. Když struhadlo natřete či nastříkáte olejem, sýr se k němu bude méně lepit.

cook-spray-grate

CHOW

8. Vykrajovátko na jablka můžete použít i na brambory

apple-slice-potato

Goodness Gracious

9. Brambory už nemusíte pracně loupat

Stačí je ještě horké vložit do ledové lázně a slupky půjdou dolů úplně samy. Je skutečně nutné mít v míse se studenou vodou i led. Pamatujte, že i proud studené vody led rozpustí, proto nejdřív napusťte mísu studenou vodou a poté přidejte led. Při přípravě nedělního oběda k nezaplacení.

peel-potato

CHOW

10. Když dáte kukuřičný klas do mikrovlnky, kukuřice z něj vyjede úplně sama

corn-husk

martincraig4

11. Poté můžete kukuřici jednoduše odkrojit

Ideální je dát malou mísu dnem vzhůru do velké mísy.

corn-on-the-cob

Mario Batali

12. Pokud těstoviny namočíte přes noc do vody uvaří se mnohem rychleji

Těstoviny to zvládnou už za 60 sekund.

pre-soak-pasta

Ideas in Food

13. Cherry rajčátka dejte mezi dvě víčka a rozkrojte naráz.

slice-cherry-tomatoes

CHOW

14. Pokud nechcete, aby vám prkýnko ujíždělo, dejte pod něj papírovou utěrku.

cutting-board

Emily Fleischaker

15. Velmi tenké plátky masa se krájí tak, že použijete namražené maso, které vám neutíká pod rukama

Ideální při přípravě sušeného masa.

freeze-meat

food52

16. Máslo zmrazte a nastrouhejte do těsta na pečení. Je snazší jej zapracovat

Stačí mít v mrazáku vždy jednu, či dvě kostky másla.

grate-butter-1
grate-butter-2

joyosity joyosity

17. V případě nouze, se smetana dá ušlehat poměrně snadno i v zavařovací sklenici

whip-cream-mason-jar

Veronica Armstrong

18. Více šťávy z citrónů a pomerančů získáte, když je dáte na 15 sekund do mikrovlnky

lemon-juice

Serious Eats

19. Kiwi stačí oříznout z vrchu a od šťopky, a poté jen oloupat lžící

peel-kiwi

CHOW

20. Pecky z třešní jdou ven nejlépe obyčejnou sponkou na papír

pit-cherries

CHOW

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

20 inspirací na velikonoční zdobení vajec

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

12 inspirací na snadnou vánoční sněhuláčkovou dekoraci

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Návod na polštářek ve tvaru sovičky

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

5 tipů na výrobu domečků pro panenky

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

DIY snadná roztomilá soví dekorace ze dřeva

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Naučte se plést na svých rukách – video-návod

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Návod jak utišit plačící dítě za pár sekund + video

Podzimní tvoření s dětmi – návod na přírodní koláž

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Zázrak jménem kuchyňská sůl – 6 tipů jak ji využít při úklidu

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Jak vyrobit domácí křídu pro děti

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

3 snadné návody na domácí osvěžovače vzduchu – voní tak, jak si budete přát.

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Dokonalé boky a zadek – 20 variací efektivních dřepů