Rychlé křupavé pekanové sušenky

Pokud vás honí mlsná a milujete ořechy, tyto sušenky jsou stvořené přímo pro vás. Na okraji jsou křupavé a uvnitř krásně vláčné. Skvělou chuť jim dodává vanilkový extrakt a samozřejmě pořádná dávka pekanových ořechů. :)

Karolína

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • 230 g másla, pokojové teploty
  • 1 velké vejce, pokojové teploty
  • 100 g krupicového cukru
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička jedlé sody
  • 180 g pekanových ořechu (90 g nasekaných, 90 g celých na ozdobu)

Postup

1

Předehřejeme si troubu na 175°C a 2 plechy si vyložíme pečícím papírem.

2

Ve velké míse si ručním mixérem vyšleháme cukr, vejce, máslo a vanilkový extrakt do světle žlutého krému, zabere nám to zhruba 3-5 minut.

3

V druhé míse si smícháme mouku, sůl a jedlou sodu. Mixér si dáme na nízkou rychlost a postupně vmícháváme suché ingredience k ostatním. Až je vše propojeno, vmícháme nasekané pekanové ořechy.

4

Z těsta vytváříme kuličky s průměrem 2,5 cm a klademe je v dostatečném rozestupu na plech. Každou sušenku navrch ozdobíme pekanovým ořechem. Pečeme 10-12 minut. Po upečení necháme vychladnout na mřížce.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Sladké velikonoční copánky z kynutého těsta

citronove ricottove testoviny

Citronové ricottové těstoviny s rukolou

Cuketové brownies s malinami

Křupavý domácí chléb bez hnětení

Smetanový dort se sušenkami ala stracciatella

Pečené maso s brambory na tymiánu

Ověřené vanilkové muffiny

Marmeláda z hlohyně s pomerančovou šťávou

Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoo

Mandlové lívance

Kaše z červené čočky

Celozrnná palačinka plněná uzeným lososem a řeřichou