Na olivovém oleji necháme zezlátnout česnek společně se šalvějí a chilli. Přidáme rajčata a necháme pár minut povařit. K rajčatům přidáme fazole, opepříme a osolíme dle chuti. Vaříme dalších alespoň 15 minut (pozn. někdo doporučuje i 1,5 h).
Podáváme teplé, ideálně jako výživnou přílohu nebo jako menší hlavní chod.