Cuketové karbanátky s tofu

Modemalist

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 cibule
  • 2 větší cukety
  • 1 balíček uzeného tofu
  • 2 vejce
  • 100 g žitné mouky
  • 300 g jemných ovesných vloček
  • 2 plátky eidamu
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • česnek

Postup

1

Jako první orestujte na trošce oleje cibuli.

2

Poté do větší mísy nastrouhejte cukety a vymačkejte z nich přebytečnou vodu.

3

Dále nastrouhejte tofu a promíchejte společně s orestovanou cibulí.

4

Poté přidejte vejce, mouku a vločky.

5

Dle chuti můžete nastrouhat trochu sýru (já použila 2 plátky eidamu).

6

Nakonec okořeňte solí, pepřem, majoránkou a já ráda všude přidávám i sušený česnek. Dnes jsem navíc použila koření Adžika, což je gruzínská směs koření, která obsahuje česnek, koriandr, papriku, bazalku, majoránku a další, která mi nahradila víceméně všechno mé oblíbené a často používané koření.

7

Vše důkladně promíchejte a dle potřeby ještě zahustěte moukou.

8

Na rozpáleném oleji pak tvořte menší placky a smažte z obou stran dozlatova.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Švestkový crumble

Jahodový nanuk alla mrož

Rajčatová polévka s cuketou

Penne all´arrabbiata

Vláčný čokoládovo-cuketový chléb s řeckým jogurtem

KFC Stripsy

Nakládaný hermelín

Banánovo ovesné sušenky

Snídaňový dort z ovesných vloček a tvarohu

Křupavé květákové jednohubky s česnekem a parmazánem

Kuřecí s pomerančem, chilli, limetou a kokos jogurtem

Pečené brambory