Bezlepkový veganský koláč z jablečného těsta

Koláč je z jablečného těsta, navrch lze kromě jablek použít i jiné ovoce.
profilovka-150x150

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Na těsto:

  • 550 g jablek
  • 150 g rýžové mouky
  • 150 g kukuřičné mouky (hladké nebo polohrubé)
  • 100 g datlí
  • 6 lžic oleje
  • 2 vrchovaté lžíce karobu
  • 1 lžíce skořice
  • 1 bezlepkový prášek do pečiva

Na pokrytí koláče:

  • Jablka nebo jakékoliv jiné ovoce podle chuti

Postup

1

Datle opláchneme a zalijeme vařící vodou v hrnku tak, aby byly akorát potopené. Necháme je stát a zatím si připravíme ostatní.
2

Jablka oloupeme. Mezitím nám datle trochu změkly, tak je společně s oloupanými jablky, olejem, karobem a skořicí rozmixujeme.
3

Zvlášť smícháme oba druhy mouky, přisypeme do nich prášek do pečiva a vše vsypeme k rozmixované hmotě. Hned přendáme na menší plech a poklademe libovolným ovocem.
4

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 50 minut.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Halloweensky koláč s jablkami

Risotto alla parmigiana

Dietní cuketové chipsy s parmezánem

Kuřecí směs s ořechy a kozím sýrem

Luxusní snídaně s hráškem, vajíčkem a prosciuttem

Kakaová roláda s čokoládovým krémem, marmeládou a polevou

Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a šunkou

Extrémně rychlý a snadný zmrzlinový dezert ze 3 ingrediencí

Vlačné tvarohové mufinky

Vepřové žampionové kapsy obalené do křupavého kabátku z brambor

Banánovo jahodový coctail

Toasty s avokádem a mozzarellou