10 tipů pro jednodušší a krásnější pečení

Je libo dort ve tvaru srdce i když nemáte formu? Nebo vyválet těsto bez válečku? 10 tipů, které vám zajistí, že pečení bude od teď jednodušší a s krásnějšími výsledky. :)

Janetta

Autor

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1
0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Srdcový dort

Pokud chcete upéci srdcový dort, ale nemáte na něj formu a nechce se vám platit spoustu peněz, protože ji stejně použijete jen jednou za rok, není třeba zoufat. Krásné srdce můžete vyrobit tak, že upečete čtvercovou a kulatou formu o stejně dlouhém základu.

004ba26c-c27f-4abc-aedb-534f48b997aa

Nahrazení válečku

Jste na chatě, či prostě jen nemáte váleček po ruce? Vyzkoušejte jako náhradu láhev, například od vodky. Funguje prakticky stejně jako váleček a máte po starostech. (Použít jde samozřejmě láhev od jakéhokoli nápoje. Jen je nutné, aby byla dostatečně těžká. )

8aa54f06-8529-4d4e-9f83-911f0b6c0d84 (1)

Rychlé uvolnění dortu z formy

Aby se korpus pokaždé hezky uvolnil z formy, vyzkoušejte na vymazání kombinaci olej + ztužený tuk + mouka. Smíchejte v poměru 1:1:1 a kdykoli použijte na vymazání formy. Funguje opravdu výborně.

66fecd1b-579b-4fa8-bfa8-0697efa8c68a

Chlazení těsta

Při pečení sušenek se často stane, že úzkostlivě vytvarovaná placička se při pečení rozlije do jedné velké placky, která jen zdaleka připomíná sušenku. Natvarujte sušenková kolečka na plech a dejte jej aspoň na půl hodiny do lednice. Těsto se při pečení tolik nerozteče a vám zůstanou krásně tvarované „cookies“.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Božské sušenky za 3 ingrediencí

Pokud opravdu spěcháte nebo máte neutišitelnou chuť na sušenky, vyzkoušejte tento expresní recept.

dscf4920

Smíchejte,nalijte na plech kolečka a pečte na 180 °C přibližně 6 minut.

Dokonalý cheesecake

Upéct krásný cheesecake je opravdu umění. S pomocí následujících rad to však bude hračka:

  1. Mějte ingredience pokojové teploty
  2. Předpečte si korpus.
  3. Pořádně našlehejte náplň.
  4. Hotový cheesecake dejte na pár hodin do lednice před podáváním.
c19c5f27-f673-4456-bc48-fa981eddddd1

Krásné vlnky

Chcete vícebarevný krém na cupcaky? Žádný problém. Naplňte barvami menší sáčky a všechny vložte do jednoho velkého.

e91118b5-731b-4d79-a154-a3a97eab024f

Náhrada čokolády

Pokud zrovna nemáte po ruce čokoládu, můžete ji nárazově nahradit 3 lžícemi kakaa smíchaného se lžící másla. Toto množství nahradí zhruba 30 g čokolády.

e197b4c1-fe73-4dfe-bf84-e2c4e833911f

Změna velikosti plechu

Menšího plechu můžete jednoduše dosáhnout tak, že pomocí alobalu vytvoříte pevný okraj, který nahradí menší velikost plechu.

4de4b699-0554-46e6-9192-efc962216a47

Krásný okraj koláče

79b92cbc-2961-4b29-930f-8b57b49b4175

Upečte si koláč jako z luxusního pekařství. Pomocí perlového náhrdelníku můžete vytvořit krásný okraj jakéhokoli koláče. Samozřejmě je lepší použít takový, který nenosíte, třeba dětský 🙂

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

10 Kouzelných podzimních DIY dekorací

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

3 snadné návody na domácí osvěžovače vzduchu – voní tak, jak si budete přát.

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Návod na obrázek sovičky z knoflíků

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Inspirace na neuvěřitelné dekorace pouze ze zatočeného papíru

Podrobný návod na ozdobné růže z papíru

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

10 nápadů pro snadnější a levnější úklid

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Zázrak jménem jedlá soda – 27 způsobů použití pro dům i pro zdraví

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

10 návodů, jak v 6 jednoduchých krocích nakreslit zvířátka

Jak důkladně omýt kupované ovoce a zeleninu

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Návod jak utišit plačící dítě za pár sekund + video

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

9 tipů na podzimní tvoření s dětmi

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Návod na čistící obličejovou masku z bílku