Video: Karamelizovaný losos s brokolicí a mrkví v sojovo-medové marinádě

Velmi snadný recept který svede každý do 30 minut. Pokud máte rádi kombinaci sojové omáčky a medu, tento recept si zamilujete. :)

Redakce

Autor

Přehrát video

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

2 hrnky (350 g) natrhané brokolice
2 hrnky (100 g) krájené mrkve
2 lžíce olivového oleje
2 lžičky soli
2 lžičky čerstvě mletého pepře
2 lososové filety
¾ hrnku (165 g) hnědého cukru
3 lžíce sojové omáčky
½ hrnku (160 g) medu
2 lžíce sezamových semínek

Postup

1

Předehřejte troubu na 200°C.

2

Na pečícím papíru pečlivě promíchejte brokolici, mrkev, olej, sůl a pepř. Zeleninovou směs rovnoměrně rozprostřete po plechu a nacrch dejte dva lososové filety.

3

Ve střední míse smíchejte hnědý cukr, sojovou omáčku, med a sezamová semínka. Míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky. Touto marinádou rovnoměrně potřete lososové filety.

4

Pečte 12 minut na 200°C.

5

Vyndejte z trouby. Lososa sundejte ze zeleniny a zeleninu promíchejte v marinádě. Lososové filety potřete případnou přebytečnou marinádou.

Utopenci ke konzumaci do 4. hodin

Bruschetta s mozzarellou a konopným olejem

Domácí smetanová zmrzlina s kousky čokolády + Videorecept

Brynzová pomazánka s medvědím česnekem za 5 minut

Zapečené cuketové chipsy s česnekem a parmezánem

Čokoládové palačinky plněné jablky a banány

Jablečný chlebíček

Rajčatová polévka

Cizrna se špenátem a batáty s kefírovými plackami

Krémová citronová roláda

Čokoládový dortík s tekutým středem

Bramborové karbanátky se šťavnatým tuňákem a kukuřicí