Čokoládový dortík s tekutým středem

Pokud vás honí mlsná a na zdlouhavou přípravu koláčů nezbývá čas, upečte si tento čokoládový dortík. Vypadá malý, ovšem ve svém středu skrývá tekuté překvapení a chutě na sladké zažene dokonale. Já mám vždy pocit, že teď aspoň půl roku nechci čokoládu ani vidět. 🙂
  • Čas vaření: 35 minut
  • Porce: 8
redakce

Redakce

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1/4 hrnku krupicového cukru
  • 1/3 hrnku třtinového cukru
  • 1/3 hrnku holandského kakaa
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1 vejce
  • 1/2 hrnku plnotučného mléka
  • 1/2 hrnku jablečného kompotu
  • 1/4 hrnku rozpuštěného kokosového oleje
  • 3/4 lžičky mleté skořice
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička soli
  • 30 g hořké čokolády
  • moučkový cukr na posypání

Postup

1

Předehřejte troubu na 180°C.
2

Mouku, cukr, kakao a jedlou sodu smíchejte v míse.
3

V druhé míse ušlehejte vajíčko společně s mlékem, jablečným kompotem, olejem, skořicí, vanilkovým extraktem a solí.
4

Obě směsi spojte. Míchejte, dokud vše není hladké a jemné.
5

Těsto vlijte do formiček (ideální jsou zapékací misky pro crème brûlée ). Do středu každého kousku vložte malý kus čokolády.
6

Pečte přibližně 20 minut, nebo dokud se těsto lehce nenafoukne.
7

Vyjměte z trouby, posypte troškou cukru a ještě teplé podávejte.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vepřové špalíky se schwarzwaldskou šunkou a tymiánem

Pohankové karbanátky s červenou řepou a mrkví

Domácí rohlíky plněné uzeným sýrem

Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou

Brokolicové risotto

Grilované kuřecí špízy se zeleninou

Květák pečený v sezamovém kabátku

Krásné malinové cupcaky s krémem ze šampaňského

Okurkový salát s mangem a černým sezamem

Jablkové řezy

Domácí chilli du pivert

Cuketové placičky se sýrem a bazalkou