V hrnci smíchejte jogurt s olejem a na plameni mírně zahřejte. Odstavte bokem.
V míse smíchejte sůl, cukr, mouku a sušené droždí.
Smíchejte suchou směs s mokrou jogurtovou. Poté hněťte, dokud nevznikne hladké těsto. Přikryjte utěrkou a v pokojové teplotě nechte 30 – 60 minut kynout.
Těsto můžete použít na pizzu nebo sladké koláče či koblížky.