Meringue kisses – sněhové pusinky

Dvě v troubě N&M

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 4 bílky
  • 250 g cukr krupice
  • 100 g cukr moučka
  • gelové barvivo

Postup

1

K bílkům přisypeme krupicový cukr a zamícháme. Dáme nad vodní lázeň a mícháme do rozpuštění cukru, což bude trvat asi 4 minuty. Zkusila jsem bílky promnou mezi prsty, abych se ujistila, že se cukr rozpustil.

2

Bílky s cukrem si přendáme do čisté mísy, ve které budeme šlehat sníh dokud směs nezhoustne a nevychladne. Jakmile je směs tuhá a vychladlá, postupně přisypáváme moučkový cukr.

3

Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem a kdo chce, může i cukrářský sáček. Pusinky lze nanášet na plech také jen lžičkou.
Já jsem cukrářské sáčky ještě obarvila gelovým barvivem. Tvoříme pusinky, které sušíme v troubě při 80°C 40 - 50 minut.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lahodná mrkvová buchta s vanilkovým krémem ve 3 krocích

Křupavé spirálové hranolky s chilli a česnekem

Mangový sorbet

Hutný čokoládový dort s praženými arašídy, šlehačkou a Snickers tyčinkami

Video: Famózní skotská vejce pečená v troubě

Španělské ptáčky

Video: Extra čokoládový nepečený koláč chutnající jako lanýžové bonbóny

Fitness cuketové placičky s parmezánem

Video: Máslové košíčky s vanilkovým žloutkovým krémem z Hongkongu

Špagetová dýně zapékaná s masovými kuličkami, rajčatovou omáčkou a sýrem

Květák s tymiánem pečený v troubě

Vláčné čokoládové brownies s arašídy, karamelem a kousky tyčinek Snickers