fbpx

Bezlepkové plantainové palačinky

I bez mouky se dají udělat výborné palačinky.

Bezlepkové plantainové palačinky

Ingredience na 2 porce

  • 2 zralé plantainy
  • 2 vejce
  • 100 ml kokosového mléka
  • 3 lžičky kokosového oleje
  • 1 lžička soli
  • kokosový olej na smažení

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Plantainy oloupeme, nakrájíme na menší kousky a společně s vejci, kokosovým mlékem, kokosovým olejem a solí rozmixujeme do hladka.

2

Na rozpálenou pánev dáme trochu kokosového oleje, necháme ho rozpustit a na pánev nalijeme tenkou vrstvu palačinkového těsta.

3

Palačinky osmahneme z obou stran, lépe se dělají na mírném plameni.

4

Plníme například avokádovým pudinkem, strouhanými hruškami (jablky) se skořicí nebo marmeládou.

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

All The Paleo

All The Paleo (autor) 24. 4. 2016

více o plantainech na http://www.allthepaleo.com/plantainy/

Odpovědět

Eva Hemmerová

Eva Hemmerová 13. 1. 2016

Není veganské – obsahuje vejce.

Odpovědět

All The Paleo

All The Paleo (autor) 13. 1. 2016

No jo, děkuju, chybička se vloudila.

Odpovědět

pro přidání komentáře