Podmáslový čokoládový chlebíček s překvapením

Čokoládový chlebíček, který ukrývá překvapení v podobě jemné krémové náplně ve svém středu. Náročnější přípravu vám plně vynahradí intenzivní čokoládová chuť, která skvěle doplňuje tvarohový krém v každé porci sladké dobroty.

Vladimír

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

Krém

90 g krémového sýra (Philadelphie, Lučiny)
1 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce cukru
1/4 lžičky vanilkového extraktu

Těsto

1 1/4 hrnku hladké mouky
1/3 hrnku holandského kakaa
1/2 lžičky kypřícího prášku
1/4 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky soli
55 g změklého másla
1 hrnek krupicového cukru
1 velké vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1/4 hrnku bílého jogurtu
3/4 hrnku podmáslí
2 lžíce čokoládových kousků

Postup

1

Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na chlebíček o velikosti 20 x 10 cm vymažte olejem.

2

V misce smíchejte krémový sýr, jogurt, cukr a vanilku dohladka. Dejte prozatím bokem.

3

V druhé míse promíchejte mouku, kakao, kypřící prášek, jedlou sodu a sůl.

4

Rozšlehejte máslo s cukrem, přidejte vejce, vanilku, jogurt a podmáslí. Po částech přisypávejte moučný mix a promíchejte jen do spojení všech ingrediencí.

5

Nalijte polovinu těsta do připravené formy, poté přilijte krémovou směs a zalijte druhou polovinou těsta. Posypte čokoládovými kousky a pečte přibližně 55 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed nevýjde suchá.

6

Nechte 10 minut chladnout, poté vyklopte chlebíček z formy a nechte úplně vychladout.

Pudink s ovocem a tvarohem

Kuřecí prsa s krémovou česnekovou omáčkou, špenátem a sušenými rajčaty

Makaróny se směsí z avokáda

Předvánoční lehký koláč z tvarohu a vanilkového pudinku

Rychlá rajčatová polévka

Nepečené ořechové kuličky s jemnou chutí limetky

Domácí medové máslo se skořicí

Vláčná jablečná roláda se skořicí a krémem s příchutí vaječného koňaku

Křehký ořechový koláč

Pečená hovězí žebra

Karamelizovaný koláč naruby „Piña Colada“

Trhanec se skořicí