Používáte do receptů avokádo a nějaké vám zbude? V tomto článku najdete tipy, jak nepoužitou polovinu uchovat co nejdéle čerstvou tak, aby nezhnědla. Stejné triky můžete využít i při výrobě guacamole.
Jasně nejlepší jsou triky č 4 a 5.
Trik 1
V avokádu nechte pecku. Používáte-li do receptu jen jednu polovinu avokáda, použijte tu bez pecky. Avokádo skladujte v ledničce.
Trik 2
Dejte avokádo do plastikového uzavíratelného sáčku a před uzavřením vypusťte co nejvíce vzduchu.
Trik 3
Rozřízlou stranu avokáda potřete olivovým olejem a uložte do umělohmotné krabičky.
Trik 4
Rozřízlou stranu avokáda pokapejte citronovou šťávou a uložte do umělohmotné krabičky. Tento trik se v testu umístil mezi nejlepšími.
Trik 5
Nakrájejte oloupanou cibuli na větší kousky a vyložte jimi krabičku. Na cibuli pak položte avokádo rozřízlou stranou nahoru. Tento trik se v testu umístil mezi nejlepšími.
Trik 6
Avokádo ponořte do vody.
Tipy
- Nechejte se inspirovat naším článkem, jak oloupat avokádo.
- Proč je avokádo tak zdravé, najdete v článku 7 nejlepších vlastností avokáda.
Video, kde jsou rozebrány výsledky všech těchto druhů uchování.
Mohlo by vás zajímat:
avokádo tipy a triky tipy do kuchyně Tipy a triky
Zdroj: www.youtube.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře