Ovesné vločky rozmixujeme na mouku.
Očistíme a rozmixujeme rajčata, na posledních pár vteřin přidáme do mixéru vejce.
Z ovesné mouky, rozmixované směsi, prolisovaného česneku a koření umícháme těsto.
Pánev vymažeme lžící oleje a lžící klademe placičky, smažíme dozlatova. Po první dávce placiček je už pánev dostatečně rozpálená a placičky se smaží nasucho.