Úžasně chutné guacamole

Avokádo si získává stále více příznivců. Není se čemu divit, nejenom že je chutné, ale zároveň je také velmi zdravé. Kdo chce pár kilo zhubnout, určitě by ho měl do jídelníčku zařadit například v podobě GUACAMOLE. Tahle chuťová bomba je snadná na přípravu, a navíc se hodí v podstatě k jakémukoliv pokrmu.

Redakce

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

1 velké zralé avokádo (nebo dvě malé)
1 malý stroužek česneku (nemusí být)
1 malá červená cibule (nebo půlka velké)
6 cherry rajčat
šťáva z jedné limetky
čerstvý koriandr
sůl a čerstvě mletý pepř

Můžete přidat: lžící bílého jogurtu na zjemnění a chilli podle chuti

 

Postup

1

Rajčata rozkrojíme na půlky, cibuli oloupeme a a nakrájíme na větší kostky a u koriandru odřízneme stonky a necháme jenom listy. Všechny ingredience vložíme do mixéru, zakápneme limetkou (díky limetce zůstane avokádo zelený, jinak zhnědne), osolíme, opepříme a mixujeme do hladka. Dochucujeme pak ještě jednou solí, pepřem a šťávou z limetky, dokud guacamole nemá dokonalou chuť.

2

Pokud máte opravdu dostatečně zralý (měkký) avokádo a máte radši guacamole s většíma kouskama avokáda a takový to zelenější, doporučuju avokádo rozmačkat jenom vidličkou a pak přimíchat ostatní ingredience. Pro jemnější konzistenci můžete přidat i lžičku bílýho jogurtu.

3

Guacamole můžeme podávat s nachos nebo klasicky namazaný na kousku pečiva.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Celozrnný hrnkový knedlík ze špaldové mouky

Borůvkové muffiny s ořechovou drobenkou

Nadýchané řezy s čokoládovou polevou

Video: Marinované vepřové kotlety, které zvládne každý

Black forest cake

Snadný recept na sladké domácí Salko

Vláčná cuketová bábovka

Velikonoční nádivka po vegansku

Mátový cheesecake s čokoládou

Pistáciový chlebíček z cukety

Fit třívrstvý koláč s jahodami, rebarborou a krémem

Originálně zapečený toustový chléb hotový za pár minut