Zdravé mrkvové lívance z podmáslí
Výborně chutnají a nepřidají na váze. Skvělá sladká tečka pro sportovce nebo výživná snídaně, ideální do startu novoročních předsevzetí. 🙂
Ingredience
- 2 hrnky strouhané mrkve
- 1 1/4 hrnku hladké mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 1 lžička mleté skořice
- 1/4 lžičky soli
- 1/8 lžičky mletého hřebíčku
- 1/8 lžičky mletého zázvoru
- 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 hrnku třtinového cukru
- 3/4 hrnku nízkotučného podmáslí
- 1 lžíce oleje
- 1 a 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 2 velká vejce, rozšlehaná
- máslo na opékání lívanců na pánvi
Postup
1
Smíchejte mouku, kypřicí prášek, koření a sůl. V jiné míse smíchejte cukr, podmáslí, olej, vanilkový extrakt a vejce. Obě misky promíchejte a nakonec přidejte nastrouhanou mrkev. Opatrně promíchejte.
2
Na pánvi rozehřejte trochu másla a nalijte těsto dle potřebné velikosti budoucího lívance. Opékejte přibližně 2 minutky, poté obraťte a pečte další minutku. Hotový lívanec by měl být zlatavě hnědý.
Mohlo by vás zajímat:
fitness recepty mrkev sladké recepty snadné recepty Fitness a zdravé
Zdroj: www.housingaforest.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře