fbpx

Zapékané špagety s mletým hovězím, krémovým sýrem a čedarem

Zapékané špagety, ovšem vyšperkované na vyšší úroveň :). Přidáním žervé, zakysané smetany a cottage sýra do špaget vznikne krémová konzistence, která vše krásně zjemní. A když vše pak ještě posypete čedarem, uvaříte velmi výživné jídlo, které zasytí celou rodinu.

  • Doba přípravy: 1 h 30 minut
  • Porce: 8
recept-na-spagety-zapekane-s-kremovym-syrem-ricottou-a-cedarem

Ingredience

 

  • 540 g špaget
  • 450 g mletého hovězího
  • 540 g omáčky na špagety
  • 110 g másla, nakrájeného na plátky
  • 1 balení cottage sýra
  • 240 g krémového sýra (Philadelphie, Žervé)
  • 1/4 hrnku zakysané smetany
  • 240 g strouhaného čedaru (popř. sýra dle chuti)

Postup

1

Předehřejte troubu na 180 °C. Přiveďte k varu hrnec s osolenou vodou.

2

Uvařte špagety “al dente” a slijte.

3

Tlustostěnnou pánev rozehřejte a orestujte hovězí dohněda, přibližně 5 až 7 minut. Přesypte jej do mísy a smíchejte s omáčkou.

4

Smíchejte krémový sýr, zakysanou smetanu a cottage.

5

Polovinu množství másla dejte na dno zapékací mísy o velikosti přibližně 22×33 cm. Nasypte polovinu množství špaget a na ně rozprostřete krémovou směs. Přisypte zbytek špaget a másla.

6

Přelijte směs masa a omáčky do zapékací mísy a poté vložte do trouby a pečte přibližně 30 minut.

7

Poté posypte strouhaným čedarem a pečte, dokud se sýr nerozteče a nezezlátne, přibližně 15 minut.

Mohlo by vás zajímat:
čedar hovězí maso krémový sýr pečení slané recepty smetana špagety zakysaná smetana Hlavní jídla Hovězí

Zdroj: sugarapron.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře