Snadná fitness bábovka s ovesnými vločkami
Výborný dezert, pokud si hlídáte postavu nebo jen chcete vyzkoušet něco nového. Díky jogurtu je bábovka vláčná a díky ovesným vločkám jemná. Až si ji vychutnáte, budete plní energie, která vám vydrží opravdu dlouho. 🙂
Ingredience na 20 porcí
Uvedené množství surovin bude stačit na jednu bábovku střední velikosti, což je přibližně 12 porcí.
- 3 hrnečky ovesných vloček
- 3 vejce
- 3 polévkové lžíce medu (můžete nahradit stévií)
- 3/4 hrnku jablečného pyré (stačí najemno rozmixovat 2 oloupaná jablka, nemusíte shánět kupované pyré)
- 220 g bílého jogurtu
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
- malé kousky sušeného ovoce či ořechů, které máte rádi (doporučujeme hrozinky, mandle, lískové ořechy, brusinky)
Postup
Celkový čas přípravy: 70 min
Dáme předehřát troubu na 150 °C.
Rozmixujeme ovesné vločky na mouku. Práci si usnadníme, pokud koupíme drcené ovesné vločky.
Namixované vločky smícháme v míse s ostatními ingrediencemi. Lepší je napřed smíchat suché přísady a potom přidat mokré.
Bábovkovou formu vymažeme máslem. Můžeme použít jakoukoliv formu na pečení.
Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 50 – 55 minut dozlatova. Před vyklopením z formy nechte 5 minut vychladnout.
Bábovku necháme vychladnout a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem nebo potřít marmeládou.
Mohlo by vás zajímat:
bábovka jablko med olivový olej ovesné vločky skořice Dezerty Fitness a zdravé Vegetariánské
Zdroj: www.fitrecepty.sk
