
Uvedené množství surovin bude stačit na jednu bábovku střední velikosti, což je přibližně 12 porcí.
Dáme předehřát troubu na 150 °C.
Rozmixujeme ovesné vločky na mouku. Práci si usnadníme, pokud koupíme drcené ovesné vločky.
Namixované vločky smícháme v míse s ostatními ingrediencemi. Lepší je napřed smíchat suché přísady a potom přidat mokré.
Bábovkovou formu vymažeme máslem. Můžeme použít jakoukoliv formu na pečení.
Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 50 – 55 minut dozlatova. Před vyklopením z formy nechte 5 minut vychladnout.
Bábovku necháme vychladnout a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem nebo potřít marmeládou.