
Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte ji na jemném struhadle. Kokosový olej dejte do malého kastrůlku a nechte ho rozpustit. K mrkvi přidejte všechny ostatní suroviny a nakonec vlijte rozpuštěný kokosový olej. Pomocí rukou vypracujte "šťavnaté" těsto.
Teď následuje tvarování sušenek sušenek. Já jsem je tvořila pomocí kulaté formičky, do které jsem těsto vtlačila a vytvořila sušenky. Můžete ale použít i ruce a jednoduše vytvořit kulaté placičky. Sušenky naskládejte na plech a pečte je v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 13-15 minut.