Hroznové želé

Co s přebytkem hroznového vína? Co si udělat hroznové želé s levandulí? Trochu jsem při vaření měla strach, jak to celé dopadne, protože jsem nikde nic podobného neviděla, nevěděla jsem, zda-li to vůbec bude fungovat, ale fungovalo a hlavně moc chutnalo. Želé můžete jíst jak na sladko, tak jako doplněk k sýrům, kdy želé chutná naprosto fantasticky.

Kitchen book

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 kg hroznového vína
  • 2 dcl vody
  • 3 lžíce cukru
  • 3 lžíce suš
    ené levandule
  • 4 plátky želatiny

Postup

1

Hroznové víno s vodou, cukrem a levandulí povaříme do změknutí kuliček. (Při míchání se je snažíme co nejvíce rozbít, aby pustily šťávu.)

2

Hotovou šťávu stáhneme z ohně a přecedíme přes jemné plátýnko. Získáme tak 0,5 l tekutiny.

3

Tekutinu vložíme zpět do hrnce (pokud nám stihla vychladnout, zahřejeme ji znovu – NEVAŘIT). Vložíme nabobtnalé plátky želatiny a řádně rozmícháme.

4

Vlijeme do sklenic a necháme v lednici vychladit.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vánoční cukroví – bílkové pusinky s vanilkou a čokoládovým mramorováním

Nepečený třívrstvý dort s čokoládou, smetanou a arašídovým máslem

Vláčné skořicové muffiny z celozrnné mouky s posypkou

Lahodná italská brioška – hospodárná, přitom luxusní dobrota

Dutch baby – sladká i slaná varianta

Čokodort s ovocem a tvarohem

Jahodovo-borůvkové tajemství

Osvěžující, jogurtový nápoj Lassi – 10 skvělých receptů, ze kterých si vybere každý

Kakaovo – kokosové müsli tyčinky s konopným proteinem

Rychlá hrášková pomazánka s vajíčkem

Halušky se zelím, tempehem a vegan brynzou

Horká čokoláda s kávou na zahřátí a dodání energie