Hroznové želé

Co s přebytkem hroznového vína? Co si udělat hroznové želé s levandulí? Trochu jsem při vaření měla strach, jak to celé dopadne, protože jsem nikde nic podobného neviděla, nevěděla jsem, zda-li to vůbec bude fungovat, ale fungovalo a hlavně moc chutnalo. Želé můžete jíst jak na sladko, tak jako doplněk k sýrům, kdy želé chutná naprosto fantasticky.
Kitchen book

Kitchen book

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 kg hroznového vína
  • 2 dcl vody
  • 3 lžíce cukru
  • 3 lžíce suš
    ené levandule
  • 4 plátky želatiny

Postup

1

Hroznové víno s vodou, cukrem a levandulí povaříme do změknutí kuliček. (Při míchání se je snažíme co nejvíce rozbít, aby pustily šťávu.)
2

Hotovou šťávu stáhneme z ohně a přecedíme přes jemné plátýnko. Získáme tak 0,5 l tekutiny.
3

Tekutinu vložíme zpět do hrnce (pokud nám stihla vychladnout, zahřejeme ji znovu – NEVAŘIT). Vložíme nabobtnalé plátky želatiny a řádně rozmícháme.
4

Vlijeme do sklenic a necháme v lednici vychladit.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Trhanec se skořicí

Borůvkové smoothie s kokosovým mlékem

Originální bábovka

Losos s kedlubnou a kuskusem

Ricottové gnocchi

Letní slaninovo-cuketové bramboráky

Ostružinová limonáda s rozmarýnem

Domácí dýňový koláč se skořicí a pomerančovou kůrou

Kakaové linecké

Smetanová kokosová zmrzlina a ovocná zmrzlina s jogurtem

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Poctivá květáková polévka, která skutečně zasytí