Čočkový hummus – novinka mezi pomazánkami

Varianta na oblíbenou pomazánku, která se skvěle hodí k zelenině i pečivu. Obrovskou výhodou je zde fakt, že čočku nemusíte dlouho máčet ani vařit, takže máte vše za chvilku hotové. :)
347251529_2011882989161937_6253199000581087738_n

Vladimír

Autor

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1
Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

  • 1 hrnek sušené čočky
  • 3 hrnky vody nebo kuřecího vývaru
  • 2 stroužky česneku
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 1/4 hrnku tahini
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžička mletého kmínu
  • sůl na dochucení

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Postup

1

Vložte čočku do vody, popřípadě vývaru a přiveďte k varu v hrnci. Snižte plamen a nechte 30 minut probublávat, nebo dokud nebude čočka měkka.
2

Slijte a nechte úplně vychladnout.
3

Do mixéru vložte čočku, česnek, olej, tahini, citronovou šťávu, kmín a sůl. Mixujte dohladka, hotový humus přendejte do mísy a pokud chcete, pokapte ještě trochou olivového oleje. Servírujte s nakrájenou zeleninou nebo pita chlebem.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Chřest s vejcem a parmezánem

Světoznámý čokoládový dortík s tekutým vnitřkem – Lava cake

Kokosový cheesecake s ostružinovým želé

Čokoládový dort Sacher – receptura nejbližší originálu

Slaná cuketová buchta plná sýra a slaniny

Květákové kari s kokosovým mlékem

Fitness květákové rizoto – žádná rýže, minimum sacharidů

Placka z jogurtového těsta plněná česnekem a rajčaty

Video: Nepečený dvoubarevný cheesecake s Nutellou a Oreo sušenkami

Ananasový koktejl

Tuňák a losos na batátovém pyré s wasabi majonézou

Video: Luxusní roláda ze zapečených brambor s italskou a ricottovo-špenátovou náplní