
V hrnci osmahneme cibuli, přidáme prolisovaný česnek, krátce orestujeme.
Zalijeme vývarem, přidáme brambory, polévku osolíme, opepříme a nakonec přidáme majoránku.
Polévku vaříme do té doby, dokud nejsou měkké brambory.
Polévku podáváme posypanou sýrem.